PODER Y CRÍTICA | REDACCIÓN | Jalpa de Méndez se prepara para recibir la novena edición del Festival de la Butifarra, un evento esperado del 16 al 18 de agosto, que promete atraer a 90 mil visitantes. Este festival, reconocido por celebrar el emblemático embutido regional, contará con la participación especial del dúo cómico «Los Mascabrothers».
En una conferencia de prensa, Federico García Mallitz, secretario para el Desarrollo Económico y la Competitividad, resaltó los esfuerzos para proteger la marca y asegurar que solo los butifarreros locales puedan utilizarla. Además, mencionó que Jalpa de Méndez aspira a convertirse pronto en Pueblo Mágico, lo que sería un impulso significativo para productores y residentes.
El funcionario subrayó la importancia de eventos como este, que contribuyen a consolidar a Tabasco como un destino turístico y cultural destacado.
El Festival de la Butifarra no solo promueve la tradición culinaria local, sino que también fomenta la economía regional y ofrece una experiencia cultural única para visitantes y habitantes por igual.