Tenosique, Tab. 15 agosto; poderycritica.-Al inaugurar en esta ciudad el Tercer Festival del Queso Artesanal –al que asisten 70 expositores de la región de Los Ríos, el estado de Querétaro y del país Holanda–, el gobernador Arturo Núñez Jiménez aseguró que el objetivo es que este proyecto se arraigue para que también forme parte de la oferta de los atractivos turísticos de la zona.
Destacó que en la tarea de diversificar la economía tabasqueña, el turismo y la agroindustria son dos buenas opciones para desarrollarse, y el festival es una muy buena alternativa en ese propósito. “El turismo es muy generoso para impulsar negocios y crear empleos”, aseguró en la Finca Petunia de esta ciudad.
En compañía del director general de Normalización y Calidad Regulatoria Turística de la Secretaría de Turismo (Sectur) federal, Gabriel Zorrilla de la Concha, el mandatario tabasqueño felicitó a los productores de queso de Balancán, Emiliano Zapata, Jonuta y Tenosique, ya que cada vez impulsan mejor el festival.
Explicó que durante los tres días de actividades, los visitantes se deleitarán con los diferentes tipos de queso que se ofrecen, y disfrutarán de eventos artísticos, culturales, en los que también se considera a los niños, ya que se trata de hacer un evento al que asistan familias completas.
Núñez Jiménez informó que apenas el martes pasado, el presidente Enrique Peña Nieto convocó a una reunión para dar a conocer una política de fomento de la gastronomía mexicana, considerada por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) como patrimonio intangible de la humanidad.
Destacó que dentro de la importancia de la gastronomía nacional, se encuentra la de Tabasco, pues su variedad de platillos y sabores es inmensa, y es un ingrediente más de las opciones turísticas que ofrece la entidad a los visitantes de otros estados y países.
Resaltó que en el caso del cacao, que da origen al Festival del Chocolate y que también se ha ido consolidando, sus cinco fincas ubicadas en Cunduacán y Comalcalco muestran a los visitantes el proceso del cacao hasta convertirlo en chocolate.
El Ejecutivo aprovechó la ocasión para señalar que en estos tiempos se deben aprovechar las oportunidades y beneficios que ofrece la Reforma Energética, como sucedió durante los pasados dos booms petroleros.
El representante de la titular de la Sectur, Claudia Ruiz Massieu, consideró que el Festival del Queso Artesanal posicionara a Tabasco y a su región de Los Ríos, como importantes polos turísticos, ya que se suma a sus atractivos arqueológicos y bellezas naturales.
Gabriel Zorrilla de la Concha explicó que en las siguientes semanas se realizará en el estado de Michocán el Primer Encuentro Nacional de Comida Tradicional, donde se mostrará lo mejor de la gastronomía de nuestro país, y Tabasco participará con sus mejores platillos.
En tanto, el secretario de Desarrollo Económico y Turismo (SDET), David Gustavo Rodríguez Rosario, mencionó que la elevada participación de expositores en esta tercera edición es muestra de la permanente articulación entre productores de la región.
“Es una expresión con la que también se da cumplimiento a la instrucción del gobernador Arturo Núñez Jiménez de fortalecer a las micro, pequeñas y medianas empresas, además de proyectar a Tabasco desde esta zona de Los Ríos hacia el resto del país”, afirmó.
A su vez, el presidente municipal de Tenosique, Carlos Alberto Vega Celorio, agradeció al mandatario tabasqueño todo su apoyo para que esta ciudad sea sede oficial del magno evento. “Este proyecto nació de una idea suya y en cada edición se va consolidando”, enfatizó.
En su visita a esta demarcación, el Ejecutivo estatal también entregó este viernes importantes obras de alto impacto social por un monto superior a los 60.3 millones de pesos, en beneficio de más de 32 mil 500 habitantes, que incluyeron sistemas de drenaje sanitario y agua potable y calles pavimentadas con concreto hidráulico.
Acompañaron a Núñez Jiménez, los secretarios de Ordenamiento Territorial y Obras Públicas (SOTOP), Luis Armando Priego Ramos; de Seguridad Pública (SSP), Sergio Ricardo Martínez Luis; de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesquero (Sedafop), Pedro Jiménez León; de Desarrollo Social (SDS), María Virginia Campero Calderón Gutiérrez; así como el secretario Técnico de Gubernatura, Francisco José Peralta Rodríguez.
Revista edición impresa año 8 #135
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