Tabasco, 13 mayo; poderycritica.-Con el propósito de que cacaoteros de la región de la Sierra aprendan la correcta administración de sus negocios, la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDET), implementó el Programa Valor Agregado en la Industria del Cacao, por medio del cual imparten un curso de capacitación en el área de Contabilidad.
Ante productores de Teapa, Tacotalpa, Jalapa y Macuspana, David Gustavo Rodríguez Rosario, titular de la SDET, destacó la participación del Instituto Mexicano de Contadores Públicos (IMCP), que a nivel estatal preside Marco Antonio Vázquez Hernández, a quien agradeció su colaboración para motivar a los productores a crear empresas para producir, transformar y hacer negocio con el aromático.
Acompañado del alcalde, Jorge Armando Cano Gómez, el funcionario estatal dijo que los cacaoteros recibirán conocimientos en materia de contabilidad, finanzas y administración, para que lo apliquen en sus negocios. De manera posterior, se les capacitará en aspectos técnicos, para el correcto manejo del cultivo, a fin de que logren mejores precios al comercializarlo, añadió.
Rodríguez Rosario mencionó que los cursos y talleres abordarán también necesidades de inversión, sea para equipamiento o tecnología, que permitan transformar el cacao en chocolate u otros productos.
Respecto a inquietudes sobre la problemática y retos del sector, como la moniliasis y baja productividad, planteados por el productor José Cruz Díaz, el secretario consideró que la aplicación de innovaciones científicas y tecnológicas puede ayudar a solucionarlos. Para tal fin, abundó, los tres niveles de gobierno trabajan coordinados con productores y empresarios.